Liver Oatmeal Soup

خلود سعيدCozinheiro

Ingredientes

• Lamb liver, cut into small cubes
  0.5 kg
• Oatmeal
  20 tablespoons
• Medium onion
  0.5 piece
• Molho de tomate
  2 tablespoons
• Water, boiling
  2 cups
• Óleo
  2 tablespoons
• Sal
  0.8 tablespoons
• Cardamomo em pó
  0.5 teaspoons
• Pimenta preta
  0.5 teaspoons
• Cominho em pó
  0.5 teaspoons
• Chicken broth cube
  1 piece

Passos

1. 1

   Fry the onion in oil, add the liver cubes, and the Maggi cube, then cover for 10 minutes.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   recipe.minutes
2. 2

   Meanwhile, add 1 cup of boiling water, then add the second cup and add the oatmeal one tablespoon at a time while stirring continuously.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes
3. 3

   After adding the oatmeal, season the soup with pepper, cumin, cardamom, and salt. Cover for the last 5 minutes until cooked.

   recipe.minutes
4. 4

   Serve with lemon and enjoy your meal.

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Molho de tomatepor 100g

Energia50 kcal

Proteínas1.5 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos10 g

Açúcares Totais3 g

Fibra Alimentar1 g

Óleopor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Cardamomo em pópor 100g

Energia311 kcal

Proteínas10.8 g

Gordura Total6.7 g

Carboidratos68.5 g

Fibra Alimentar28 g

Açúcares Totais0.6 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

Cominho em pópor 100g

Energia375 kcal

Proteínas18 g

Gordura Total22 g

Carboidratos44 g

Fibra Alimentar11 g

Açúcares Totais2 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags