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Soupe d'avoine

Soupe d'avoine

Hussam El-Masri
Hussam El-MasriCuisinier
SoupesPour les athlètesالجمهورية اللبنانية / Moyen-Oriental
Saveurs:UmamiSalé
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
Durée totale
40 minutes
Portions
3
Coût
Moyen
Calories
250 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • Poitrine de poulet, coupée en petits morceaux
    1 Poitrine
  • AvoineAvoine
    2 Tasse
  • Oignon, haché
    1 Unité
  • Tomate, hachée
    1 Unité
  • Huile d'oliveHuile d'olive
    1 Cuillère à soupe
  • EauEau
    5 Tasse
  • Une pincée de sel
    0
  • Poivre noirPoivre noir
    0

Mesures

  1. 1

    Mettre l'huile dans une marmite sur le feu, ajouter l'oignon et le poulet pour faire revenir, puis ajouter la tomate, le sel et le poivre, puis ajouter l'eau et laisser cuire pendant une demi-heure.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    30 minutes
  2. 2

    Ajouter l'avoine, remuer légèrement et laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes, puis retirer et servir.

    30 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat8 g
Protéines15 g
Carbohydrates30 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
AvoineAvoinepour 100g
Énergie389 kcal
Protéines16.9 g
Lipides totaux6.9 g
Glucides66.3 g
Fibres alimentaires10.6 g
Sucres totaux0.9 g
Huile d'oliveHuile d'olivepour 100g
Énergie884 kcal
Lipides totaux100 g
EauEaupour 100g
Eau100 g
Poivre noirPoivre noirpour 100g
Énergie250 kcal
Protéines10 g
Lipides totaux4 g
Glucides64 g
Fibres alimentaires25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalSans produits laitiersAdapté aux diabétiquesRégime
#Poulet#Soupe#Avoine