شوربة الشوفان

Omar Al-Mansouriالطاهي

المكونات

• صدر دجاج، مقطع صغير
  1 صدر
• شوفان
  2 كوب
• بصل، مفروم
  1 حبة
• طماطم، مفروم
  1 حبة
• زيت زيتون
  1 ملعقة كبيرة
• ماء
  5 كوب
• رشة ملح
  0
• فلفل أسود
  0

الخطوات

1. 1

   يوضع الزيت في قدر على النار، يضاف البصل والدجاج ليقلى ثم تضاف الطماطم، الملح والفلفل ثم يضاف الماء ويترك على النار لمدة نصف ساعة.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   30 دقيقة
2. 2

   يضاف الشوفان ويحرك قليلاً ويترك على النار هادئة لمدة 30 دقائق ثم يرفع ويقدم.

   30 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

شوفانلكل 100غ

الطاقة389 kcal

البروتين16.9 g

إجمالي الدهون6.9 g

الكربوهيدرات66.3 g

الألياف الغذائية10.6 g

إجمالي السكريات0.9 g

زيت زيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية