Ingrédients
- Une pomme de terre moyenne1 pièce
- Carotte râpée1 pièce
- Oignon de taille moyenne1 pièce
Avoine2 cuillère à soupe
Farine1 cuillère à soupe
Beurre3 cuillère à café- Cube de bouillon de poulet2 cube
Poivre0
Sel0
Eau3 tasse
Mesures
- 1
Épluchez la pomme de terre, puis coupez-la en petits morceaux et faites-la cuire dans une casserole d'eau. Égouttez les morceaux de pomme de terre cuits, puis écrasez-les avec un mixeur.
10 minutesMatériel requis:
Marmite
Blender - 2
Faites revenir l'oignon haché avec le beurre dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'il devienne doré, puis ajoutez la carotte et remuez pendant 5 minutes.
5 minutesMatériel requis:Marmite - 3
Ajoutez la farine sur l'oignon et la carotte et remuez jusqu'à ce qu'ils changent de couleur et deviennent jaune foncé.
5 minutes - 4
Ajoutez le cube de poulet, la purée de pomme de terre, l'avoine avec le poivre et le sel sur le mélange d'oignon avec 3 tasses d'eau et laissez mijoter pendant 25 minutes en remuant jusqu'à ce que les ingrédients soient cuits.
25 minutesMatériel requis:Marmite - 5
Ensuite, retirez la soupe de crème d'avoine du feu.
1 minutes - 6
Versez la soupe dans un plat de service et servez chaud.
1 minutes
Faits nutritionnels
Avoinepour 100gFarinepour 100gBeurrepour 100gPoivrepour 100gSelpour 100gEaupour 100g* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.