شوربة الشوفان
تلذذ بشوربة الشوفان الصحية واللذيذة التي تجمع بين نكهات الخضار الطازجة والشوفان المغذي. هذه الوصفة المثالية ليست فقط سهلة التحضير، بل تقدم لك تجربة دافئة ومغذية في كل ملعقة. دعونا نبدأ في إعداد هذه الشوربة الشهية التي ستبهرك بطعمها وقيمتها الغذائية!
المكونات
- بطاطا متوسطة1 حبة
- جزر مبروشة1 حبة
- بصل متوسط الحجم1 حبة
شوفان2 ملعقة كبيرة
طحين1 ملعقة كبيرة
زبدة3 ملعقة صغيرة- مكعب مرق دجاج2 مكعب
فلفل0
ملح0
ماء3 كوب
الخطوات
- 1
قم بتقشير البطاطا ثم قطعها إلى قطع صغيرة، واسلقها في قدر من الماء حتى تنضج. بعد ذلك، صفِّ البطاطا المسلوقة واهرسها باستخدام الخلاط الكهربائي.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر
خلاط - 2
في قدر على نار متوسطة، اقلي البصل المفروم مع الزبدة حتى يصبح لونه ذهبياً. ثم أضف الجزر وحرك المزيج لمدة 5 دقائق.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:قدر - 3
أضف الطحين فوق مزيج البصل والجزر وحركه حتى يتغير لونه إلى أصفر غامق.
5 دقيقة - 4
قم بإضافة مكعب الدجاج، البطاطا المهروسة، الشوفان، مع الفلفل والملح إلى المزيج، ثم أضف 3 أكواب من الماء. اترك الخليط على النار مع التحريك لمدة 25 دقيقة حتى تنضج جميع المكونات.
25 دقيقةالأدوات اللازمة:قدر - 5
بعد انتهاء الوقت، ارفع شوربة الكريما بالشوفان عن النار.
1 دقيقة - 6
اسكب الشوربة في وعاء التقديم واستمتع بتقديمها ساخنة.
1 دقيقة
الحقائق الغذائية
شوفانلكل 100غطحينلكل 100غزبدةلكل 100غفلفللكل 100غملحلكل 100غماءلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ