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Soupe d'avoine à la viande hachée

Soupe d'avoine à la viande hachée

Zainab Al-Sayed
Zainab Al-SayedKüchenchef
MittagessenAbendessenFleischSuppenFür Athletenالإمارات العربية المتحدة / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:UmamiSalzig
Vorbereitungszeit
15 Min
Kochzeit
30 Min
Gesamtzeit
45 Min
Portionen
5
Kosten
Medium
Kalorien
350 kcal

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Zutaten

  • HackfleischHackfleisch
    0.3 kilogramme
  • HaferHafer
    6 cuillère à soupe
  • VermicelliVermicelli
    0.5 tasse
  • Bouillon de poulet, de Maggi
    2 pièce
  • ÖlÖl
    3 cuillère à soupe
  • Sel et poivre noir
    0
  • WasserWasser
    2 litre

Schritte

  1. 1

    Hacher finement l'oignon, le faire revenir dans une marmite jusqu'à ce qu'il devienne doré, ajouter la viande hachée et remuer avec l'oignon, ajouter l'eau.

    Benötigte Werkzeuge:
    TopfTopf
    MesserMesser
    10 Min
  2. 2

    Faire frémir les vermicelles dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés et les ajouter dans l'eau, ajouter l'avoine, le Maggi, le sel, le poivre et les épices.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    10 Min
  3. 3

    Laisser mijoter jusqu'à ce que le mélange soit homogène, en remuant de temps en temps.

    10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat15 g
Proteine20 g
Carbohydrates40 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
HackfleischHackfleischpro 100g
Energie250 kcal
Proteine20 g
Gesamtfett15 g
HaferHaferpro 100g
Energie389 kcal
Proteine16.9 g
Gesamtfett6.9 g
Kohlenhydrate66.3 g
Ballaststoffe10.6 g
Gesamtzucker0.9 g
VermicelliVermicellipro 100g
Energie371 kcal
Proteine13 g
Gesamtfett1.5 g
Kohlenhydrate75 g
Ballaststoffe3 g
Gesamtzucker0.5 g
ÖlÖlpro 100g
Energie884 kcal
Gesamtfett100 g
WasserWasserpro 100g
Wasser100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalMilchfrei
#Soupe#Viande#Avoine