Soupe d'avoine à la viande hachée

Zainab Al-SayedCuisinier

Ingrédients

• Viande hachée
  0.3 kilogramme
• Avoine
  6 cuillère à soupe
• Vermicelles
  0.5 tasse
• Bouillon de poulet, de Maggi
  2 pièce
• Huile
  3 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir
  0
• Eau
  2 litre

Mesures

1. 1

   Hacher finement l'oignon, le faire revenir dans une marmite jusqu'à ce qu'il devienne doré, ajouter la viande hachée et remuer avec l'oignon, ajouter l'eau.

   Matériel requis:

   Marmite

   Couteau

   10 minutes
2. 2

   Faire frémir les vermicelles dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés et les ajouter dans l'eau, ajouter l'avoine, le Maggi, le sel, le poivre et les épices.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
3. 3

   Laisser mijoter jusqu'à ce que le mélange soit homogène, en remuant de temps en temps.

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Viande hachéepour 100g

Énergie250 kcal

Protéines20 g

Lipides totaux15 g

Avoinepour 100g

Énergie389 kcal

Protéines16.9 g

Lipides totaux6.9 g

Glucides66.3 g

Fibres alimentaires10.6 g

Sucres totaux0.9 g

Vermicellespour 100g

Énergie371 kcal

Protéines13 g

Lipides totaux1.5 g

Glucides75 g

Fibres alimentaires3 g

Sucres totaux0.5 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Eaupour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques