شوربة الشوفان باللحم المفروم

Omar Al-Khatibالطاهي

جرب بشوربة الشوفان باللحم المفروم، الوصفة المثالية لتدفئة جسمك وإشباع شهيتك. تجمع هذه الشوربة الغنية بين الشوفان المغذي واللحم المفروم اللذيذ، مما يجعلها خياراً صحياً ومشبعاً لكل أفراد العائلة. جربها الآن واستمتع بنكهتها الرائعة وفوائدها الصحية!

المكونات

• لحم مفروم
  0.3 كيلوغرام
• شوفان
  6 ملعقة كبيرة
• شعيرية
  0.5 كوب
• مرق دجاج، من ماجي
  2 قطعة
• زيت
  3 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0
• ماء
  2 ليتر

الخطوات

1. 1

   قم بفرم البصل ناعماً ثم اقليه في قدر على نار متوسطة حتى يتحول لونه إلى الذهبي. بعد ذلك، أضف اللحم المفروم وقلّبه مع البصل حتى يتغير لونه، ثم أضف الماء.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   سكين

   10 دقيقة
2. 2

   في مقلاة منفصلة، قم بقلي الشعيرية حتى تتحمر، ثم أضفها إلى القدر مع الماء. بعد ذلك، أضف الشوفان، مكعبات الماجي، الملح، الفلفل والبهارات.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
3. 3

   اترك الشوربة تغلي مع التحريك من حين لآخر حتى تتجانس المكونات تماماً.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

لحم مفروملكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين26 g

إجمالي الدهون20 g

شوفانلكل 100غ

الطاقة389 kcal

البروتين16.9 g

إجمالي الدهون6.9 g

الكربوهيدرات66.3 g

الألياف الغذائية10.6 g

إجمالي السكريات0.9 g

شعيريةلكل 100غ

الطاقة371 kcal

البروتين13 g

إجمالي الدهون1.5 g

الكربوهيدرات75 g

الألياف الغذائية3 g

إجمالي السكريات0.5 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية