ShiTayibAcceso
شوربة الشوفان باللحم المفروم

شوربة الشوفان باللحم المفروم

Omar Al-Khatib
Omar Al-KhatibCocinero
AlmuerzoCenaCarneSopasPara atletasالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Sabores:UmamiGrasoso
Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Tiempo total
45 minutos
Porciones
5
Costo
Medio
calorías
350 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • Carne molidaCarne molida
    0.3 كيلوغرام
  • AvenaAvena
    6 ملعقة كبيرة
  • VermicelliVermicelli
    0.5 كوب
  • مرق دجاج، من ماجي
    2 قطعة
  • AceiteAceite
    3 ملعقة كبيرة
  • ملح وفلفل أسود
    0
  • AguaAgua
    2 ليتر

Pasos

  1. 1

    نفرم البصل ناعم، نقليه في قدر إلى أن يصبح ذهبي، نضع اللحمة المفرومة ونقلبها مع البصل، نضيف الماء.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    CuchilloCuchillo
    10 minutos
  2. 2

    نقلي الشعيريه في مقلاة خارجية إلى أن يحمر ونضيفه فوق الماء، نضع الشوفان، الماجي، الملح، الفلفل والبهار.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    10 minutos
  3. 3

    نتركها يغلوا إلى أن تتجانس، مع التحريك من الحين إلى الاخر.

    10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat15 g
Proteínas20 g
Carbohydrates40 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
Carne molidaCarne molidapor 100g
Energía250 kcal
Proteínas26 g
Grasa total20 g
AvenaAvenapor 100g
Energía389 kcal
Proteínas16.9 g
Grasa total6.9 g
Carbohidratos66.3 g
Fibra dietética10.6 g
Azúcares totales0.9 g
VermicelliVermicellipor 100g
Energía371 kcal
Proteínas13 g
Grasa total1.5 g
Carbohidratos75 g
Fibra dietética3 g
Azúcares totales0.5 g
AceiteAceitepor 100g
Energía884 kcal
Grasa total100 g
AguaAguapor 100g
Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin lácteos
#شوفان#لحم#شوربة