شوربة الشوفان باللحم المفروم

Omar Al-KhatibCuisinier

Ingrédients

• Viande hachée
  0.3 كيلوغرام
• Avoine
  6 ملعقة كبيرة
• Vermicelles
  0.5 كوب
• مرق دجاج، من ماجي
  2 قطعة
• Huile
  3 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0
• Eau
  2 ليتر

Mesures

1. 1

   نفرم البصل ناعم، نقليه في قدر إلى أن يصبح ذهبي، نضع اللحمة المفرومة ونقلبها مع البصل، نضيف الماء.

   Matériel requis:

   Marmite

   Couteau

   10 minutes
2. 2

   نقلي الشعيريه في مقلاة خارجية إلى أن يحمر ونضيفه فوق الماء، نضع الشوفان، الماجي، الملح، الفلفل والبهار.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
3. 3

   نتركها يغلوا إلى أن تتجانس، مع التحريك من الحين إلى الاخر.

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Viande hachéepour 100g

Énergie250 kcal

Protéines26 g

Lipides totaux20 g

Avoinepour 100g

Énergie389 kcal

Protéines16.9 g

Lipides totaux6.9 g

Glucides66.3 g

Fibres alimentaires10.6 g

Sucres totaux0.9 g

Vermicellespour 100g

Énergie371 kcal

Protéines13 g

Lipides totaux1.5 g

Glucides75 g

Fibres alimentaires3 g

Sucres totaux0.5 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Eaupour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques