ShiTayibLogg inn
شوربة الشوفان باللحم المفروم

شوربة الشوفان باللحم المفروم

Omar Al-Khatib
Omar Al-KhatibKokk
LunsjMiddagKjøttSupperFor utøvereالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Smaker:UmamiFettrik
Forberedelsestid
15 min
Koketid
30 min
Total tid
45 min
Porsjoner
5
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • KjøttdeigKjøttdeig
    0.3 كيلوغرام
  • HavreHavre
    6 ملعقة كبيرة
  • VermicelliVermicelli
    0.5 كوب
  • مرق دجاج، من ماجي
    2 قطعة
  • OljeOlje
    3 ملعقة كبيرة
  • ملح وفلفل أسود
    0
  • VannVann
    2 ليتر

Trinn

  1. 1

    نفرم البصل ناعم، نقليه في قدر إلى أن يصبح ذهبي، نضع اللحمة المفرومة ونقلبها مع البصل، نضيف الماء.

    Nødvendig utstyr:
    KjeleKjele
    KnivKniv
    10 min
  2. 2

    نقلي الشعيريه في مقلاة خارجية إلى أن يحمر ونضيفه فوق الماء، نضع الشوفان، الماجي، الملح، الفلفل والبهار.

    Nødvendig utstyr:
    StekepanneStekepanne
    10 min
  3. 3

    نتركها يغلوا إلى أن تتجانس، مع التحريك من الحين إلى الاخر.

    10 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat15 g
Protein20 g
Carbohydrates40 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
KjøttdeigKjøttdeigper 100g
Energi250 kcal
Protein26 g
Total fett20 g
HavreHavreper 100g
Energi389 kcal
Protein16.9 g
Total fett6.9 g
Karbohydrat66.3 g
Kostfiber10.6 g
Sukkerarter totalt0.9 g
VermicelliVermicelliper 100g
Energi371 kcal
Protein13 g
Total fett1.5 g
Karbohydrat75 g
Kostfiber3 g
Sukkerarter totalt0.5 g
OljeOljeper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
VannVannper 100g
Vann100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalMelkefri
#شوفان#لحم#شوربة