ShiTayibLog in
شوربة الشوفان باللحم المفروم

شوربة الشوفان باللحم المفروم

Omar Al-Khatib
Omar Al-Khatibbucătar
PrânzCinăCarneSupePentru sportiviالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Gusturi:UmamiGras
Timp de pregătire
15 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
45 min
Porții
5
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Carne tocatăCarne tocată
    0.3 كيلوغرام
  • OvăzOvăz
    6 ملعقة كبيرة
  • VermicelliVermicelli
    0.5 كوب
  • مرق دجاج، من ماجي
    2 قطعة
  • UleiUlei
    3 ملعقة كبيرة
  • ملح وفلفل أسود
    0
  • ApăApă
    2 ليتر

Pași

  1. 1

    نفرم البصل ناعم، نقليه في قدر إلى أن يصبح ذهبي، نضع اللحمة المفرومة ونقلبها مع البصل، نضيف الماء.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    CuțitCuțit
    10 min
  2. 2

    نقلي الشعيريه في مقلاة خارجية إلى أن يحمر ونضيفه فوق الماء، نضع الشوفان، الماجي، الملح، الفلفل والبهار.

    Ustensile necesare:
    TigaieTigaie
    10 min
  3. 3

    نتركها يغلوا إلى أن تتجانس، مع التحريك من الحين إلى الاخر.

    10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat15 g
Proteine20 g
Carbohydrates40 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Carne tocatăCarne tocatăper 100g
Energie250 kcal
Proteine26 g
Grăsimi totale20 g
OvăzOvăzper 100g
Energie389 kcal
Proteine16.9 g
Grăsimi totale6.9 g
Carbohidrați66.3 g
Fibre alimentare10.6 g
Zaharuri totale0.9 g
VermicelliVermicelliper 100g
Energie371 kcal
Proteine13 g
Grăsimi totale1.5 g
Carbohidrați75 g
Fibre alimentare3 g
Zaharuri totale0.5 g
UleiUleiper 100g
Energie884 kcal
Grăsimi totale100 g
ApăApăper 100g
Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără lactate
#شوفان#لحم#شوربة