شوربة الشوفان باللحم المفروم

Omar Al-KhatibShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Mish i grirë
  0.3 كيلوغرام
• Grurë
  6 ملعقة كبيرة
• Vermicelli
  0.5 كوب
• مرق دجاج، من ماجي
  2 قطعة
• Vaj
  3 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0
• Ujë
  2 ليتر

Hapat

1. 1

   نفرم البصل ناعم، نقليه في قدر إلى أن يصبح ذهبي، نضع اللحمة المفرومة ونقلبها مع البصل، نضيف الماء.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   Thikë

   10 min
2. 2

   نقلي الشعيريه في مقلاة خارجية إلى أن يحمر ونضيفه فوق الماء، نضع الشوفان، الماجي، الملح، الفلفل والبهار.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   10 min
3. 3

   نتركها يغلوا إلى أن تتجانس، مع التحريك من الحين إلى الاخر.

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Mish i grirëpër 100g

Energjia250 kcal

Proteina26 g

Yndyra totale20 g

Grurëpër 100g

Energjia389 kcal

Proteina16.9 g

Yndyra totale6.9 g

Karbohidrate66.3 g

Fibrat dietetike10.6 g

Sheqernat totale0.9 g

Vermicellipër 100g

Energjia371 kcal

Proteina13 g

Yndyra totale1.5 g

Karbohidrate75 g

Fibrat dietetike3 g

Sheqernat totale0.5 g

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat