ShiTayibLogga in
شوربة الشوفان باللحم المفروم

شوربة الشوفان باللحم المفروم

Omar Al-Khatib
Omar Al-KhatibKock
LunchMiddagKöttSopporFör idrottareالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Smaker:UmamiFet
Förberedelsetid
15 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
45 min
Portioner
5
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • KöttfärsKöttfärs
    0.3 كيلوغرام
  • HavreHavre
    6 ملعقة كبيرة
  • VermicelliVermicelli
    0.5 كوب
  • مرق دجاج، من ماجي
    2 قطعة
  • OljaOlja
    3 ملعقة كبيرة
  • ملح وفلفل أسود
    0
  • VattenVatten
    2 ليتر

Steg

  1. 1

    نفرم البصل ناعم، نقليه في قدر إلى أن يصبح ذهبي، نضع اللحمة المفرومة ونقلبها مع البصل، نضيف الماء.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    KnivKniv
    10 min
  2. 2

    نقلي الشعيريه في مقلاة خارجية إلى أن يحمر ونضيفه فوق الماء، نضع الشوفان، الماجي، الملح، الفلفل والبهار.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    10 min
  3. 3

    نتركها يغلوا إلى أن تتجانس، مع التحريك من الحين إلى الاخر.

    10 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat15 g
Protein20 g
Carbohydrates40 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
KöttfärsKöttfärsper 100g
Energi250 kcal
Protein26 g
Total fett20 g
HavreHavreper 100g
Energi389 kcal
Protein16.9 g
Total fett6.9 g
Kolhydrater66.3 g
Kostfiber10.6 g
Totalt socker0.9 g
VermicelliVermicelliper 100g
Energi371 kcal
Protein13 g
Total fett1.5 g
Kolhydrater75 g
Kostfiber3 g
Totalt socker0.5 g
OljaOljaper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
VattenVattenper 100g
Vatten100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalMjölkfri
#شوفان#لحم#شوربة