Soupe d'avoine au poulet

Bilal Al-ShammariCuisinier

Ingrédients

• Demi-poulet, découpé en petits morceaux
  0.5 Demi-poulet
• 6 cuillères à soupe d'avoine
  6 cuillères à soupe
• 1 oignon, haché
  1 unité
• 3 tomates, écrasées
  3 unités
• 2 cuillères à soupe d'huile
  2 cuillères à soupe
• 2 bâtons de cannelle
  2 bâton
• 1 cuillère à café d'épices mélangées
  1 cuillère à café
• Sel au goût
  0
• 1.5 litre d'eau
  1.5 litre

Mesures

1. 1

   Mettre l'huile dans une marmite sur le feu et ajouter l'oignon haché, faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
2. 2

   Ajouter les morceaux de poulet et les assaisonner avec les épices, la cannelle et le sel, puis faire revenir légèrement les morceaux de poulet.

   5 minutes
3. 3

   Ajouter le jus de tomate au poulet et à l'oignon, bien mélanger, puis laisser mijoter à feu doux pendant 3 minutes pour épaissir la sauce, ensuite ajouter l'eau et les flocons d'avoine, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que la soupe bout.

   30 minutes
4. 4

   Lorsque ça bout, réduire le feu à moyen et laisser cuire pendant une demi-heure, puis servir.

   30 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques