Chicken Rice Soup

أسامة بنسلامةKüchenchef

A delicious and easy-to-make soup that combines rice and chicken with distinctive flavors.

Zutaten

• Weißer Reis
  0.5 cup
• Hähnchenbrust
  2 breasts
• Small Onion
  1 piece
• Hafer
  0.3 cup
• Wasser
  5 cups
• Salt and Black Pepper
  0
• Cloves
  3 pieces
• Zitrone
  1 piece

Schritte

1. 1

   Cut the chicken breast into small cubes, place in a pot over heat with two cups of water, and when it boils, add the cloves and let it simmer for a while.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   Messer

   5 Minuten
2. 2

   When the chicken is cooked, finely chop the onion and add it with the chicken, add salt to taste.

   Benötigte Werkzeuge:

   Messer

   5 Minuten
3. 3

   Wash and soak the rice for 5 minutes, then add it to the chicken with the remaining water, cover the pot until cooked, and after 10 minutes turn off the heat, and mix quickly with a hand whisk until all ingredients are combined.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Whisk

   Topf

   10 Minuten
4. 4

   Return the pot to the heat, if it becomes thick or the mixture is heavy, you can add water to thin it out, then add the oats, spices, lemon, and all remaining ingredients and let it cook until done.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Minuten

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Weißer Reispro 100g

Energie130 kcal

Proteine2.7 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate28.2 g

Ballaststoffe0.4 g

Gesamtzucker0.1 g

Hähnchenbrustpro 100g

Energie165 kcal

Proteine31 g

Gesamtfett3.6 g

Gesättigte Fettsäuren1 g

Cholesterin85 mg

Haferpro 100g

Energie389 kcal

Proteine16.9 g

Gesamtfett6.9 g

Kohlenhydrate66.3 g

Ballaststoffe10.6 g

Gesamtzucker0.9 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

Zitronepro 100g

Energie29 kcal

Proteine1.1 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate9.3 g

Gesamtzucker2.5 g

Ballaststoffe2.8 g

Wasser88 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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