ShiTayibLog in
Chicken Rice Soup

Chicken Rice Soup

أسامة بنسلامة
أسامة بنسلامةbucătar
PrânzCinăOrezPuiCarneSupePentru sportiviجمهورية العراق / Middle-Eastern

A delicious and easy-to-make soup that combines rice and chicken with distinctive flavors.

Gusturi:UmamiSăratAcruAstringent
Timp de pregătire
10 minute
Timp de gătit
25 minute
Timp total
35 minute
Porții
3
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Orez AlbOrez Alb
    0.5 cup
  • Piept de puiPiept de pui
    2 breasts
  • Small Onion
    1 piece
  • OvăzOvăz
    0.3 cup
  • ApăApă
    5 cups
  • Salt and Black Pepper
    0
  • Cloves
    3 pieces
  • LămâieLămâie
    1 piece

Pași

  1. 1

    Cut the chicken breast into small cubes, place in a pot over heat with two cups of water, and when it boils, add the cloves and let it simmer for a while.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    CuțitCuțit
    5 minute
  2. 2

    When the chicken is cooked, finely chop the onion and add it with the chicken, add salt to taste.

    Ustensile necesare:
    CuțitCuțit
    5 minute
  3. 3

    Wash and soak the rice for 5 minutes, then add it to the chicken with the remaining water, cover the pot until cooked, and after 10 minutes turn off the heat, and mix quickly with a hand whisk until all ingredients are combined.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Whisk
    OalăOală
    10 minute
  4. 4

    Return the pot to the heat, if it becomes thick or the mixture is heavy, you can add water to thin it out, then add the oats, spices, lemon, and all remaining ingredients and let it cook until done.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    10 minute

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat10 g
Proteine25 g
Carbohydrates45 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Orez AlbOrez Albper 100g
Energie130 kcal
Proteine2.7 g
Grăsimi totale0.3 g
Carbohidrați28.2 g
Fibre alimentare0.4 g
Zaharuri totale0.1 g
Piept de puiPiept de puiper 100g
Energie165 kcal
Proteine31 g
Grăsimi totale3.6 g
Grăsimi saturate1 g
Colesterol85 mg
OvăzOvăzper 100g
Energie389 kcal
Proteine16.9 g
Grăsimi totale6.9 g
Carbohidrați66.3 g
Fibre alimentare10.6 g
Zaharuri totale0.9 g
ApăApăper 100g
Apă100 g
LămâieLămâieper 100g
Energie29 kcal
Proteine1.1 g
Grăsimi totale0.3 g
Carbohidrați9.3 g
Zaharuri totale2.5 g
Fibre alimentare2.8 g
Apă88 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără lactatePrietenos cu diabeticiDietă
#Easy_Recipes#Chicken#Soup