ShiTayibLogga in
Chicken Rice Soup

Chicken Rice Soup

أسامة بنسلامة
أسامة بنسلامةKock
LunchMiddagRisKycklingKöttSopporFör idrottareجمهورية العراق / Middle-Eastern

A delicious and easy-to-make soup that combines rice and chicken with distinctive flavors.

Smaker:UmamiSaltSurSträv
Förberedelsetid
10 minuter
Tillagningstid
25 minuter
Total tid
35 minuter
Portioner
3
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • Vitt RisVitt Ris
    0.5 cup
  • KycklingbröstKycklingbröst
    2 breasts
  • Small Onion
    1 piece
  • HavreHavre
    0.3 cup
  • VattenVatten
    5 cups
  • Salt and Black Pepper
    0
  • Cloves
    3 pieces
  • CitronCitron
    1 piece

Steg

  1. 1

    Cut the chicken breast into small cubes, place in a pot over heat with two cups of water, and when it boils, add the cloves and let it simmer for a while.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    KnivKniv
    5 minuter
  2. 2

    When the chicken is cooked, finely chop the onion and add it with the chicken, add salt to taste.

    Nödvändiga verktyg:
    KnivKniv
    5 minuter
  3. 3

    Wash and soak the rice for 5 minutes, then add it to the chicken with the remaining water, cover the pot until cooked, and after 10 minutes turn off the heat, and mix quickly with a hand whisk until all ingredients are combined.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Whisk
    KastrullKastrull
    10 minuter
  4. 4

    Return the pot to the heat, if it becomes thick or the mixture is heavy, you can add water to thin it out, then add the oats, spices, lemon, and all remaining ingredients and let it cook until done.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    10 minuter

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat10 g
Protein25 g
Carbohydrates45 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
Vitt RisVitt Risper 100g
Energi130 kcal
Protein2.7 g
Total fett0.3 g
Kolhydrater28.2 g
Kostfiber0.4 g
Totalt socker0.1 g
KycklingbröstKycklingbröstper 100g
Energi165 kcal
Protein31 g
Total fett3.6 g
Mättat fett1 g
Kolesterol85 mg
HavreHavreper 100g
Energi389 kcal
Protein16.9 g
Total fett6.9 g
Kolhydrater66.3 g
Kostfiber10.6 g
Totalt socker0.9 g
VattenVattenper 100g
Vatten100 g
CitronCitronper 100g
Energi29 kcal
Protein1.1 g
Total fett0.3 g
Kolhydrater9.3 g
Totalt socker2.5 g
Kostfiber2.8 g
Vatten88 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalMjölkfriDiabetikervänligDiet
#Easy_Recipes#Chicken#Soup