Soupe de pommes de terre

Salma Al-Otaibiالطاهي

المكونات

• بطاطس
  1 kilogramme
• كراث
  1 pièce
• جزر
  1 pièce
• زبدة
  1 cuillère à soupe
• Fromage à tartiner
  8 cubes
• مرق الدجاج
  0.5 litre
• ملح
  1 cuillère à soupe
• بهار أبيض
  0.5 cuillère à soupe

الخطوات

1. 1

   Épluchez les pommes de terre, les carottes et le poireau, puis coupez-les en petits dés.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   لوح تقطيع

   5 دقيقة
2. 2

   Mettez le beurre dans un plat allant au four, ajoutez les pommes de terre, les carottes et le poireau, puis assaisonnez avec du sel et du poivre blanc. Mettez au four pendant 4 à 10 minutes.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   10 دقيقة
3. 3

   Sortez le plat du four, ajoutez le bouillon de poulet, puis mettez sur le feu pendant une demi-heure.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   30 دقيقة
4. 4

   Retirez le plat du feu, ajoutez les cubes de fromage et remuez jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

   5 دقيقة
5. 5

   Versez dans un plat et servez chaud.

   1 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بطاطسلكل 100غ

الطاقة77 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات17.6 g

الألياف الغذائية2.2 g

إجمالي السكريات0.8 g

الماء79.2 g

كراثلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات14.2 g

الألياف الغذائية1.8 g

إجمالي السكريات3.9 g

الماء83 g

جزرلكل 100غ

الطاقة41 kcal

البروتين0.93 g

إجمالي الدهون0.24 g

الكربوهيدرات9.58 g

الألياف الغذائية2.8 g

إجمالي السكريات4.74 g

الماء88.29 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

مرق الدجاجلكل 100غ

الطاقة15 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات2 g

إجمالي السكريات0.5 g

الملح1 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

بهار أبيضلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون5 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية20 g

إجمالي السكريات5 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية