Soupe de pommes de terre

Salma Al-OtaibiCocinero

Ingredientes

• Patata
  1 kilogramme
• Puerro
  1 pièce
• Zanahoria
  1 pièce
• Mantequilla
  1 cuillère à soupe
• Fromage à tartiner
  8 cubes
• Caldo de pollo
  0.5 litre
• Sal
  1 cuillère à soupe
• Pimienta blanca
  0.5 cuillère à soupe

Pasos

1. 1

   Épluchez les pommes de terre, les carottes et le poireau, puis coupez-les en petits dés.

   Herramientas necesarias:

   Cuchillo

   Tabla de cortar

   recipe.minutes
2. 2

   Mettez le beurre dans un plat allant au four, ajoutez les pommes de terre, les carottes et le poireau, puis assaisonnez avec du sel et du poivre blanc. Mettez au four pendant 4 à 10 minutes.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   recipe.minutes
3. 3

   Sortez le plat du four, ajoutez le bouillon de poulet, puis mettez sur le feu pendant une demi-heure.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes
4. 4

   Retirez le plat du feu, ajoutez les cubes de fromage et remuez jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

   recipe.minutes
5. 5

   Versez dans un plat et servez chaud.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Patatapor 100g

Energía77 kcal

Proteínas2 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos17.6 g

Fibra dietética2.2 g

Azúcares totales0.8 g

Agua79.2 g

Puerropor 100g

Energía61 kcal

Proteínas1.5 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos14.2 g

Fibra dietética1.8 g

Azúcares totales3.9 g

Agua83 g

Zanahoriapor 100g

Energía41 kcal

Proteínas0.93 g

Grasa total0.24 g

Carbohidratos9.58 g

Fibra dietética2.8 g

Azúcares totales4.74 g

Agua88.29 g

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

Caldo de pollopor 100g

Energía15 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos2 g

Azúcares totales0.5 g

الملح1 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Pimienta blancapor 100g

Energía300 kcal

Proteínas10 g

Grasa total5 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética20 g

Azúcares totales5 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas