Soupe de pommes de terre

Salma Al-OtaibiKokk

Ingredienser

• Potet
  1 kilogramme
• Purreløk
  1 pièce
• Gulrot
  1 pièce
• Smør
  1 cuillère à soupe
• Fromage à tartiner
  8 cubes
• Kyllingebuljong
  0.5 litre
• Salt
  1 cuillère à soupe
• Hvit pepper
  0.5 cuillère à soupe

Trinn

1. 1

   Épluchez les pommes de terre, les carottes et le poireau, puis coupez-les en petits dés.

   Nødvendig utstyr:

   Kniv

   Skjærebrett

   5 min
2. 2

   Mettez le beurre dans un plat allant au four, ajoutez les pommes de terre, les carottes et le poireau, puis assaisonnez avec du sel et du poivre blanc. Mettez au four pendant 4 à 10 minutes.

   Nødvendig utstyr:

   Ovn

   10 min
3. 3

   Sortez le plat du four, ajoutez le bouillon de poulet, puis mettez sur le feu pendant une demi-heure.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   30 min
4. 4

   Retirez le plat du feu, ajoutez les cubes de fromage et remuez jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

   5 min
5. 5

   Versez dans un plat et servez chaud.

   1 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Potetper 100g

Energi77 kcal

Protein2 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat17.6 g

Kostfiber2.2 g

Sukkerarter totalt0.8 g

Vann79.2 g

Purreløkper 100g

Energi61 kcal

Protein1.5 g

Total fett0.3 g

Karbohydrat14.2 g

Kostfiber1.8 g

Sukkerarter totalt3.9 g

Vann83 g

Gulrotper 100g

Energi41 kcal

Protein0.93 g

Total fett0.24 g

Karbohydrat9.58 g

Kostfiber2.8 g

Sukkerarter totalt4.74 g

Vann88.29 g

Smørper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Karbohydrat0.1 g

Sukkerarter totalt0.1 g

Kyllingebuljongper 100g

Energi15 kcal

Protein1 g

Total fett0.5 g

Karbohydrat2 g

Sukkerarter totalt0.5 g

الملح1 g

Saltper 100g

Aske100 g

Hvit pepperper 100g

Energi300 kcal

Protein10 g

Total fett5 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber20 g

Sukkerarter totalt5 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger