ShiTayibLog in
Soupe de pommes de terre

Soupe de pommes de terre

Salma Al-Otaibi
Salma Al-Otaibibucătar
PrânzCinăFeluri principaleLegumeSupeالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Gusturi:UmamiSăratGras
Timp de pregătire
10 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
40 min
Porții
6
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • CartofCartof
    1 kilogramme
  • PrazPraz
    1 pièce
  • MorcovMorcov
    1 pièce
  • UntUnt
    1 cuillère à soupe
  • Fromage à tartiner
    8 cubes
  • Ciorbă de puiCiorbă de pui
    0.5 litre
  • SareSare
    1 cuillère à soupe
  • Piper albPiper alb
    0.5 cuillère à soupe

Pași

  1. 1

    Épluchez les pommes de terre, les carottes et le poireau, puis coupez-les en petits dés.

    Ustensile necesare:
    CuțitCuțit
    TăietorTăietor
    5 min
  2. 2

    Mettez le beurre dans un plat allant au four, ajoutez les pommes de terre, les carottes et le poireau, puis assaisonnez avec du sel et du poivre blanc. Mettez au four pendant 4 à 10 minutes.

    Ustensile necesare:
    CuptorCuptor
    10 min
  3. 3

    Sortez le plat du four, ajoutez le bouillon de poulet, puis mettez sur le feu pendant une demi-heure.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    30 min
  4. 4

    Retirez le plat du feu, ajoutez les cubes de fromage et remuez jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

    5 min
  5. 5

    Versez dans un plat et servez chaud.

    1 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat10 g
Proteine5 g
Carbohydrates35 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
CartofCartofper 100g
Energie77 kcal
Proteine2 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați17.6 g
Fibre alimentare2.2 g
Zaharuri totale0.8 g
Apă79.2 g
PrazPrazper 100g
Energie61 kcal
Proteine1.5 g
Grăsimi totale0.3 g
Carbohidrați14.2 g
Fibre alimentare1.8 g
Zaharuri totale3.9 g
Apă83 g
MorcovMorcovper 100g
Energie41 kcal
Proteine0.93 g
Grăsimi totale0.24 g
Carbohidrați9.58 g
Fibre alimentare2.8 g
Zaharuri totale4.74 g
Apă88.29 g
UntUntper 100g
Energie717 kcal
Proteine0.85 g
Grăsimi totale81 g
Carbohidrați0.1 g
Zaharuri totale0.1 g
Ciorbă de puiCiorbă de puiper 100g
Energie15 kcal
Proteine1 g
Grăsimi totale0.5 g
Carbohidrați2 g
Zaharuri totale0.5 g
الملح1 g
SareSareper 100g
Cenușă100 g
Piper albPiper albper 100g
Energie300 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale5 g
Carbohidrați60 g
Fibre alimentare20 g
Zaharuri totale5 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără gluten
#Recettes_Faciles#Soupe#Cuisine_Arabe