ShiTayibوارد شوید
Broccoli and Yellow Lentil Soup

Broccoli and Yellow Lentil Soup

Mousa Al-Farsi
Mousa Al-Farsiآشپز
سوپ‌هاجمهورية مصر العربية / Egyptian
طعم‌ها:اومامیخاکی
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
40 دقیقه
خدمات
1
هزینه
متوسط
کالری
250 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Fresh broccoli
    0.5 kilogram
  • Medium tomato, chopped
    1 piece
  • جعفریجعفری
    0.5 cup
  • Yellow lentils
    2 tablespoons
  • Medium onion, chopped
    1 piece
  • Clove of garlic
    1 clove
  • Chicken broth cube
    1 cube
  • ادویه‌جاتادویه‌جات
    0

مراحل

  1. 1

    Wash the broccoli and cut it into florets and chop the stems.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Water
    5 دقیقه
  2. 2

    In a pot over medium heat, add one liter of water and place the broccoli florets, tomatoes, and parsley in it.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه
  3. 3

    Once the water boils, add the lentils, onion, garlic, broth cube, and spices.

    10 دقیقه
  4. 4

    Leave the pot on the heat until the lentils and the other vegetables are cooked.

    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat5 g
Protein10 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
جعفریجعفریper 100g
Energy36 kcal
Protein3 g
Total Fat0.4 g
Carbohydrate6 g
Dietary Fiber3.3 g
Total Sugars0.9 g
ادویه‌جاتادویه‌جاتper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber25 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواروگانبدون گلوتنبدون لبنیاتمناسب برای دیابتی‌هارژیمی
#Lentils#Soup#Broccoli