Broccoli and Yellow Lentil Soup

Mousa Al-Farsiխոհարար

Բաղադրիչներ

• Fresh broccoli
  0.5 kilogram
• Medium tomato, chopped
  1 piece
• Մայդան
  0.5 cup
• Yellow lentils
  2 tablespoons
• Medium onion, chopped
  1 piece
• Clove of garlic
  1 clove
• Chicken broth cube
  1 cube
• Համեմունքներ
  0

Քայլեր

1. 1

   Wash the broccoli and cut it into florets and chop the stems.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Water

   5 րոպե
2. 2

   In a pot over medium heat, add one liter of water and place the broccoli florets, tomatoes, and parsley in it.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
3. 3

   Once the water boils, add the lentils, onion, garlic, broth cube, and spices.

   10 րոպե
4. 4

   Leave the pot on the heat until the lentils and the other vegetables are cooked.

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Մայդան100գ-ի համար

Էներգիա36 kcal

Սպիտակուցներ3 g

Ընդհանուր ճարպեր0.4 g

Ածխաջրեր6 g

Մանրաթելեր3.3 g

Ընդհանուր շաքարներ0.9 g

Համեմունքներ100գ-ի համար

Էներգիա350 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր15 g

Ածխաջրեր60 g

Մանրաթելեր25 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ