Broccoli and Yellow Lentil Soup

Mousa Al-FarsiŞef

Malzemeler

• Fresh broccoli
  0.5 kilogram
• Medium tomato, chopped
  1 piece
• Maydanoz
  0.5 cup
• Yellow lentils
  2 tablespoons
• Medium onion, chopped
  1 piece
• Clove of garlic
  1 clove
• Chicken broth cube
  1 cube
• Baharatlar
  0

Adımlar

1. 1

   Wash the broccoli and cut it into florets and chop the stems.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Water

   5 dk
2. 2

   In a pot over medium heat, add one liter of water and place the broccoli florets, tomatoes, and parsley in it.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   5 dk
3. 3

   Once the water boils, add the lentils, onion, garlic, broth cube, and spices.

   10 dk
4. 4

   Leave the pot on the heat until the lentils and the other vegetables are cooked.

   10 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Maydanoz100g için

Enerji36 kcal

Protein3 g

Toplam Yağ0.4 g

Karbonhidrat6 g

Diyet Lifi3.3 g

Toplam Şeker0.9 g

Baharatlar100g için

Enerji350 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ15 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi25 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler