Soupe de brocoli aux lentilles jaunes

Simge KoçyiğitKüchenchef

Zutaten

• Brocoli frais
  0.5 kilogramme
• Tomate moyenne, hachée
  1 pièce
• Petersilie
  0.5 tasse
• Lentilles jaunes
  2 cuillère à soupe
• Oignon moyen, haché
  1 pièce
• Gousse d'ail
  1 gousse
• Cube de bouillon de poulet
  1 cube
• Gewürze
  0

Schritte

1. 1

   Lavez le brocoli et coupez-le en fleurettes et coupez ses tiges.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Eau

   5 Min
2. 2

   Dans une marmite à feu moyen, mettez un litre d'eau et ajoutez les fleurettes de brocoli, la tomate et le persil.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
3. 3

   Une fois que l'eau bout, ajoutez les lentilles, l'oignon, l'ail, le cube de bouillon et les épices.

   10 Min
4. 4

   Laissez la marmite sur le feu jusqu'à ce que les lentilles et les autres légumes soient cuits.

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Petersiliepro 100g

Energie36 kcal

Proteine3 g

Gesamtfett0.4 g

Kohlenhydrate6 g

Ballaststoffe3.3 g

Gesamtzucker0.9 g

Gewürzepro 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe25 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags