Soupe de brocoli aux lentilles jaunes

Simge KoçyiğitChef
Soupsجمهورية مصر العربية / Egyptian
Tastes:UmamiSaltyEarthy
Prep Time
10 min
Cook Time
30 min
Total Time
40 min
Servings
1
Cost
Medium
Calories
250 kcal
Scale Portions
Ingredients
- Brocoli frais0.5 kilogramme
- Tomate moyenne, hachée1 pièce
Parsley0.5 tasse- Lentilles jaunes2 cuillère à soupe
- Oignon moyen, haché1 pièce
- Gousse d'ail1 gousse
- Cube de bouillon de poulet1 cube
Spices0
Steps
- 1
Lavez le brocoli et coupez-le en fleurettes et coupez ses tiges.
5 minRequired Tools:🍳Eau - 2
Dans une marmite à feu moyen, mettez un litre d'eau et ajoutez les fleurettes de brocoli, la tomate et le persil.
5 minRequired Tools:
Pot - 3
Une fois que l'eau bout, ajoutez les lentilles, l'oignon, l'ail, le cube de bouillon et les épices.
10 min - 4
Laissez la marmite sur le feu jusqu'à ce que les lentilles et les autres légumes soient cuits.
10 min
Nutrition Facts
General Recipe Nutrition (Per Serving)
5 g
10 g
40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Parsleyper 100g
Spicesper 100g
36 kcal
3 g
0.4 g
6 g
3.3 g
0.9 g
350 kcal
10 g
15 g
60 g
25 g
* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.
Dietary Features & Tags
HalalVegetarianVeganGluten-FreeDairy-FreeDiabetic-FriendlyDiet
