Soupe de brocoli aux lentilles jaunes

Simge KoçyiğitCocinero

Ingredientes

• Brocoli frais
  0.5 kilogramme
• Tomate moyenne, hachée
  1 pièce
• Perejil
  0.5 tasse
• Lentilles jaunes
  2 cuillère à soupe
• Oignon moyen, haché
  1 pièce
• Gousse d'ail
  1 gousse
• Cube de bouillon de poulet
  1 cube
• Especias
  0

Pasos

1. 1

   Lavez le brocoli et coupez-le en fleurettes et coupez ses tiges.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Eau

   5 minutos
2. 2

   Dans une marmite à feu moyen, mettez un litre d'eau et ajoutez les fleurettes de brocoli, la tomate et le persil.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   5 minutos
3. 3

   Une fois que l'eau bout, ajoutez les lentilles, l'oignon, l'ail, le cube de bouillon et les épices.

   10 minutos
4. 4

   Laissez la marmite sur le feu jusqu'à ce que les lentilles et les autres légumes soient cuits.

   10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Perejilpor 100g

Energía36 kcal

Proteínas3 g

Grasa total0.4 g

Carbohidratos6 g

Fibra dietética3.3 g

Azúcares totales0.9 g

Especiaspor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total15 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética25 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas