شوربة بروكولي بالعدس الأصفر

فاطمه مظلومCuisinier

Ingrédients

• بروكولي طازج
  0.5 كيلوغرام
• طماطم وسط، مفرومة
  1 حبة
• Persil
  0.5 كوب
• Lentille Jaune
  2 ملعقة كبيرة
• بصلة وسط، مفرومة
  1 حبة
• فص ثوم
  1 فص
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• Épices
  0

Mesures

1. 1

   يُغسل البروكولي ويُقطّع الى زهرات وتُقطّع أضلاعه.

   Matériel requis:

   🍳

   ماء

   5 minutes
2. 2

   في قدر على نار متوسطة، يوضع ليتر من الماء وتوضع فيه زهرات البروكولي والطماطم والبقدونس.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
3. 3

   بعد أن يغلي الماء، يُضاف العدس، البصل، الثوم، مكعب المرق والبهارات.

   10 minutes
4. 4

   يُترك القدر على النار الى أن ينضج العدس وباقي الخضار.

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Persilpour 100g

Énergie36 kcal

Protéines3 g

Lipides totaux0.4 g

Glucides6 g

Fibres alimentaires3.3 g

Sucres totaux0.9 g

Lentille Jaunepour 100g

Énergie116 kcal

Protéines9 g

Lipides totaux0.4 g

Glucides20.1 g

Fibres alimentaires8 g

Sucres totaux1 g

Zinc1.27 mg

Vitamine B9 (Folates)181 mcg

Fer3.33 mg

Épicespour 100g

Énergie350 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux15 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques