شوربة بروكولي بالعدس الأصفر

فاطمه مظلومbucătar

Ingrediente

• بروكولي طازج
  0.5 كيلوغرام
• طماطم وسط، مفرومة
  1 حبة
• Pătrunjel
  0.5 كوب
• Lentilă Galbenă
  2 ملعقة كبيرة
• بصلة وسط، مفرومة
  1 حبة
• فص ثوم
  1 فص
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• Condimente
  0

Pași

1. 1

   يُغسل البروكولي ويُقطّع الى زهرات وتُقطّع أضلاعه.

   Ustensile necesare:

   🍳

   ماء

   5 min
2. 2

   في قدر على نار متوسطة، يوضع ليتر من الماء وتوضع فيه زهرات البروكولي والطماطم والبقدونس.

   Ustensile necesare:

   Oală

   5 min
3. 3

   بعد أن يغلي الماء، يُضاف العدس، البصل، الثوم، مكعب المرق والبهارات.

   10 min
4. 4

   يُترك القدر على النار الى أن ينضج العدس وباقي الخضار.

   10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Pătrunjelper 100g

Energie36 kcal

Proteine3 g

Grăsimi totale0.4 g

Carbohidrați6 g

Fibre alimentare3.3 g

Zaharuri totale0.9 g

Lentilă Galbenăper 100g

Energie116 kcal

Proteine9 g

Grăsimi totale0.4 g

Carbohidrați20.1 g

Fibre alimentare8 g

Zaharuri totale1 g

Zinc1.27 mg

Vitamina B9 (Folați)181 mcg

Fier3.33 mg

Condimenteper 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare25 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice