Chicken Soup

Gökbörü Saygınerآشپز

A rich chicken soup with vegetables and spices, perfect for warming the body.

مواد تشکیل دهنده

• مرغ
  1 kilogram
• Ghee or oil
  2 tablespoons
• ماست
  1 cup
• آرد
  2 tablespoons
• Carrots
  2 pieces
• Potatoes
  2 pieces
• پیاز
  1 piece
• فلفل دلمه‌ای سبز
  2 pieces
• نخود فرنگی سبز
  10 grams
• Salt and black pepper
  0
• هل
  2
• دارچین
  0
• Spices to taste
  0

مراحل

1. 1

   In a pot over heat, add the onion with the chicken pieces and stir until they turn yellow.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   5 دقیقه
2. 2

   Add the vegetable cubes with one and a half liters of boiling water, and let it cook until the chicken and vegetables are done.

   10 دقیقه
3. 3

   Remove the chicken and place it in a baking tray, adding spices to brown it slightly.

   5 دقیقه
4. 4

   Mix the soup with yogurt and flour and return it to the heat for ten minutes.

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

مرغper 100g

Energy239 kcal

Protein27 g

Total Fat14 g

ماستper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.5 g

Carbohydrate4 g

Total Sugars4 g

Saturated Fat2.2 g

Cholesterol10 mg

آردper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

پیازper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

فلفل دلمه‌ای سبزper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

نخود فرنگی سبزper 100g

Energy81 kcal

Protein5.4 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate14.5 g

Dietary Fiber5.7 g

Total Sugars5.7 g

هلper 100g

Energy311 kcal

Protein10.8 g

Total Fat6.7 g

Carbohydrate68.5 g

Dietary Fiber28 g

Total Sugars0.5 g

دارچینper 100g

Energy247 kcal

Protein4 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate81 g

Dietary Fiber53 g

Total Sugars2.2 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی