Soupe de poulet

ناجح البشيريCuisinier

Ingrédients

• Une poule, coupée en 12 morceaux
  1 poule
• Flocons d'avoine, trempés dans l'eau
  0.5 tasse
• Yaourt, n'importe quel type
  170 grammes
• Beurre, peut être omis
  10 grammes
• Oignon de taille moyenne, coupé en petits morceaux
  4 unités
• Persil, haché
  0.5 tasse
• Bouillon de poulet, soit 2 sachets Maggi (extrait de champignon)
  64 grammes
• Jus de citron
  3 cuillères à soupe
• Poivre noir au goût
  0
• Eau
  8 tasse

Mesures

1. 1

   Faire revenir l'oignon dans l'eau à feu jusqu'à ce qu'il devienne caramélisé.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
2. 2

   Dans le mixeur, mettre le sachet de soupe, le yaourt, l'oignon doré et 2 tasses d'eau et bien mélanger.

   Matériel requis:

   Blender

   5 minutes
3. 3

   Verser le mélange dans une marmite sur le feu et ajouter la quantité d'eau restante, les flocons d'avoine et le poivre noir au goût, puis ajouter le jus de citron.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
4. 4

   Ajouter les morceaux de poulet à la soupe, laisser cuire pendant 25 minutes en remuant de temps en temps à feu moyen.

   Matériel requis:

   Marmite

   25 minutes
5. 5

   Après le temps écoulé, ajouter le persil pendant 3 minutes à feu doux, puis servir.

   Matériel requis:

   Marmite

   3 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Jus de citronpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines0.1 g

Glucides5 g

Sucres totaux1 g

Eau94 g

Eaupour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques