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Creamy Mushroom Soup

Creamy Mushroom Soup

عنود جاوحدو
عنود جاوحدوCuisinier
Soupesالجمهورية العربية السورية / Moyen-Oriental
Saveurs:UmamiGras
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
25 minutes
Durée totale
35 minutes
Portions
4
Coût
Moyen
Calories
320 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • Mushrooms
    250 grams
  • 1 Medium Onion
    1 piece
  • 1 Cup Cooking Cream
    1 cup
  • 2 Chicken Bouillon Cubes
    2 cubes
  • 3 Cups Liquid Milk
    3 cups
  • 0.5 Cup Oil
    0.5 cup
  • Salt to taste
    0

Mesures

  1. 1

    Chop the onion into wedges and fry in oil until it changes color slightly, add the chopped mushrooms and stir for seven to ten minutes.

    Matériel requis:
    Poêle à frirePoêle à frire
    10 minutes
  2. 2

    Dissolve the flour with a little milk, then add it over the mushrooms and stir for a few seconds, then add the milk, cream, and bouillon cube, stir for five minutes, then remove from heat.

    5 minutes
  3. 3

    Blend the mixture in the blender once, then put it back on the heat for ten minutes and serve.

    Matériel requis:
    BlenderBlender
    10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat22 g
Protéines8 g
Carbohydrates20 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

Halal
#Syrian_Recipes#Soup#Mushroom