Creamy Mushroom Soup

عنود جاوحدوCuisinier
Soupesالجمهورية العربية السورية / Moyen-Oriental
Saveurs:UmamiGras
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
25 minutes
Durée totale
35 minutes
Portions
4
Coût
Moyen
Calories
320 kcal
Portions d'échelle
Ingrédients
- Mushrooms250 grams
- 1 Medium Onion1 piece
- 1 Cup Cooking Cream1 cup
- 2 Chicken Bouillon Cubes2 cubes
- 3 Cups Liquid Milk3 cups
- 0.5 Cup Oil0.5 cup
- Salt to taste0
Mesures
- 1
Chop the onion into wedges and fry in oil until it changes color slightly, add the chopped mushrooms and stir for seven to ten minutes.
10 minutesMatériel requis:
Poêle à frire - 2
Dissolve the flour with a little milk, then add it over the mushrooms and stir for a few seconds, then add the milk, cream, and bouillon cube, stir for five minutes, then remove from heat.
5 minutes - 3
Blend the mixture in the blender once, then put it back on the heat for ten minutes and serve.
10 minutesMatériel requis:
Blender
Faits nutritionnels
Valeurs nutritionnelles générales de la recette
22 g
8 g
20 g
* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.
Caractéristiques et étiquettes diététiques
Halal
