Creamy Mushroom Soup

عنود جاوحدوCuoco
Zuppeالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sapori:UmamiGrasso
Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
25 min
Tempo totale
35 min
Porzioni
4
Costo
Medio
Calorie
320 kcal
Porzioni in scala
Ingredienti
- Mushrooms250 grams
- 1 Medium Onion1 piece
- 1 Cup Cooking Cream1 cup
- 2 Chicken Bouillon Cubes2 cubes
- 3 Cups Liquid Milk3 cups
- 0.5 Cup Oil0.5 cup
- Salt to taste0
Passi
- 1
Chop the onion into wedges and fry in oil until it changes color slightly, add the chopped mushrooms and stir for seven to ten minutes.
10 minUtensili necessari:
Padella - 2
Dissolve the flour with a little milk, then add it over the mushrooms and stir for a few seconds, then add the milk, cream, and bouillon cube, stir for five minutes, then remove from heat.
5 min - 3
Blend the mixture in the blender once, then put it back on the heat for ten minutes and serve.
10 minUtensili necessari:
Frullatore
Fatti nutrizionali
Valori nutrizionali generali (per porzione)
22 g
8 g
20 g
* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.
Caratteristiche dietetiche e tag
Halal
