Creamy Mushroom Soup

عنود جاوحدوbucătar
Supeالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Gusturi:UmamiGras
Timp de pregătire
10 min
Timp de gătit
25 min
Timp total
35 min
Porții
4
Cost
Mediu
Calorii
320 kcal
Porțiuni de scară
Ingrediente
- Mushrooms250 grams
- 1 Medium Onion1 piece
- 1 Cup Cooking Cream1 cup
- 2 Chicken Bouillon Cubes2 cubes
- 3 Cups Liquid Milk3 cups
- 0.5 Cup Oil0.5 cup
- Salt to taste0
Pași
- 1
Chop the onion into wedges and fry in oil until it changes color slightly, add the chopped mushrooms and stir for seven to ten minutes.
10 minUstensile necesare:
Tigaie - 2
Dissolve the flour with a little milk, then add it over the mushrooms and stir for a few seconds, then add the milk, cream, and bouillon cube, stir for five minutes, then remove from heat.
5 min - 3
Blend the mixture in the blender once, then put it back on the heat for ten minutes and serve.
10 minUstensile necesare:
Blender
Date nutriționale
Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
22 g
8 g
20 g
* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.
Caracteristici și etichete dietetice
Halal
