Soupe de champignons à la crème

Dana El-HassanΣεφ
Σούπεςالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΑλμυρό
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
25 λεπτά
Συνολικός χρόνος
35 λεπτά
μερίδες
4
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
320 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
- Champignons250 grammes
- Oignon moyen1 pièce
- Tasse de crème de cuisson1 tasse
- Cube de bouillon de poulet2 cube
- Tasse de lait liquide3 tasse
- Demi-tasse d'huile0.5 tasse
- Sel au goût0
Βήματα
- 1
Coupez l'oignon en quartiers puis faites-le frémir dans l'huile jusqu'à ce qu'il change légèrement de couleur, ajoutez les champignons coupés et remuez pendant sept à dix minutes.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι - 2
Dissolvez la farine avec un peu de lait puis ajoutez-la sur les champignons et remuez pendant quelques secondes, puis ajoutez le lait, la crème et le cube de bouillon, remuez pendant cinq minutes puis retirez du feu.
5 λεπτά - 3
Mixez le mélange dans le blender une fois puis remettez-le sur le feu pendant dix minutes et servez.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπλέντερ
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
22 g
8 g
20 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
Χαλάλ
