ShiTayibوارد شوید
Soupe de champignons à la crème

Soupe de champignons à la crème

Dana El-Hassan
Dana El-Hassanآشپز
سوپ‌هاالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیشور
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
25 دقیقه
زمان کل
35 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
320 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Champignons
    250 grammes
  • Oignon moyen
    1 pièce
  • Tasse de crème de cuisson
    1 tasse
  • Cube de bouillon de poulet
    2 cube
  • Tasse de lait liquide
    3 tasse
  • Demi-tasse d'huile
    0.5 tasse
  • Sel au goût
    0

مراحل

  1. 1

    Coupez l'oignon en quartiers puis faites-le frémir dans l'huile jusqu'à ce qu'il change légèrement de couleur, ajoutez les champignons coupés et remuez pendant sept à dix minutes.

    ابزارهای مورد نیاز:
    تابهتابه
    10 دقیقه
  2. 2

    Dissolvez la farine avec un peu de lait puis ajoutez-la sur les champignons et remuez pendant quelques secondes, puis ajoutez le lait, la crème et le cube de bouillon, remuez pendant cinq minutes puis retirez du feu.

    5 دقیقه
  3. 3

    Mixez le mélange dans le blender une fois puis remettez-le sur le feu pendant dix minutes et servez.

    ابزارهای مورد نیاز:
    مخلوط‌کنمخلوط‌کن
    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat22 g
Protein8 g
Carbohydrates20 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلال
#Recettes_Syriennes#Soupe#Champignon