شوربة الفطر بالكريمة

Faisal Al-ZahraniΣεφ
Σούπεςالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΑλμυρό
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
25 λεπτά
Συνολικός χρόνος
35 λεπτά
μερίδες
4
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
320 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
Μανιτάρι250 غرام- بصلة وسط1 حبة
- كوب كريمة الطبخ1 كوب
- مكعب مرق دجاج2 مكعب
- كوب حليب سائل3 كوب
- نصف كوب زيت0.5 كوب
- ملح حسب الذوق0
Βήματα
- 1
يقطع البصل إلى أجنحة ثم يقلى بالزيت حتى يتغير لونه قليلاً، يضاف الفطر المقطع ويحرك لمدة سبع إلى عشر دقائق.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι - 2
يذوب الدقيق مع قليل من الحليب ثم يضاف فوق الفطر ويحرك لثواني ثم يوضع الحليب، الكريما و المكعب المرق، يحرك لمدة خمس دقائق ثم يرفع من على النار.
5 λεπτά - 3
يخلط المزيج في الخلاط الكهربائي مرة واحدة ثم يوضع مرة أخرى على النار لمدة عشر دقائق وتقدم.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπλέντερ
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
22 g
8 g
20 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
Μανιτάριανά 100g
22 kcal
3.1 g
0.3 g
3.3 g
1 g
1 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
Χαλάλ
