شوربة الفطر بالكريمة

Faisal Al-ZahraniCuisinier

Ingrédients

• Champignon
  250 غرام
• بصلة وسط
  1 حبة
• كوب كريمة الطبخ
  1 كوب
• مكعب مرق دجاج
  2 مكعب
• كوب حليب سائل
  3 كوب
• نصف كوب زيت
  0.5 كوب
• ملح حسب الذوق
  0

Mesures

1. 1

   يقطع البصل إلى أجنحة ثم يقلى بالزيت حتى يتغير لونه قليلاً، يضاف الفطر المقطع ويحرك لمدة سبع إلى عشر دقائق.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
2. 2

   يذوب الدقيق مع قليل من الحليب ثم يضاف فوق الفطر ويحرك لثواني ثم يوضع الحليب، الكريما و المكعب المرق، يحرك لمدة خمس دقائق ثم يرفع من على النار.

   5 minutes
3. 3

   يخلط المزيج في الخلاط الكهربائي مرة واحدة ثم يوضع مرة أخرى على النار لمدة عشر دقائق وتقدم.

   Matériel requis:

   Blender

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Champignonpour 100g

Énergie22 kcal

Protéines3.1 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides3.3 g

Fibres alimentaires1 g

Sucres totaux1 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques