شوربة الفطر بالكريمة

Faisal Al-ZahraniCuoco

Ingredienti

• Fungo
  250 غرام
• بصلة وسط
  1 حبة
• كوب كريمة الطبخ
  1 كوب
• مكعب مرق دجاج
  2 مكعب
• كوب حليب سائل
  3 كوب
• نصف كوب زيت
  0.5 كوب
• ملح حسب الذوق
  0

Passi

1. 1

   يقطع البصل إلى أجنحة ثم يقلى بالزيت حتى يتغير لونه قليلاً، يضاف الفطر المقطع ويحرك لمدة سبع إلى عشر دقائق.

   Utensili necessari:

   Padella

   10 min
2. 2

   يذوب الدقيق مع قليل من الحليب ثم يضاف فوق الفطر ويحرك لثواني ثم يوضع الحليب، الكريما و المكعب المرق، يحرك لمدة خمس دقائق ثم يرفع من على النار.

   5 min
3. 3

   يخلط المزيج في الخلاط الكهربائي مرة واحدة ثم يوضع مرة أخرى على النار لمدة عشر دقائق وتقدم.

   Utensili necessari:

   Frullatore

   10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Fungoper 100g

Energia22 kcal

Proteine3.1 g

Grassi totali0.3 g

Carbohydrate3.3 g

Fibre alimentari1 g

Zuccheri totali1 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag