شوربة الفطر بالكريمة

Faisal Al-ZahraniKokk

Ingredienser

• Sopp
  250 غرام
• بصلة وسط
  1 حبة
• كوب كريمة الطبخ
  1 كوب
• مكعب مرق دجاج
  2 مكعب
• كوب حليب سائل
  3 كوب
• نصف كوب زيت
  0.5 كوب
• ملح حسب الذوق
  0

Trinn

1. 1

   يقطع البصل إلى أجنحة ثم يقلى بالزيت حتى يتغير لونه قليلاً، يضاف الفطر المقطع ويحرك لمدة سبع إلى عشر دقائق.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   10 min
2. 2

   يذوب الدقيق مع قليل من الحليب ثم يضاف فوق الفطر ويحرك لثواني ثم يوضع الحليب، الكريما و المكعب المرق، يحرك لمدة خمس دقائق ثم يرفع من على النار.

   5 min
3. 3

   يخلط المزيج في الخلاط الكهربائي مرة واحدة ثم يوضع مرة أخرى على النار لمدة عشر دقائق وتقدم.

   Nødvendig utstyr:

   Blender

   10 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Soppper 100g

Energi22 kcal

Protein3.1 g

Total fett0.3 g

Karbohydrat3.3 g

Kostfiber1 g

Sukkerarter totalt1 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger