Shi TayibConecte-se
شوربة الفطر بالكريمة

شوربة الفطر بالكريمة

Faisal Al-Zahrani
Faisal Al-ZahraniCozinheiro
Sopasالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:UmamiSalgado
Tempo de preparação
10 minutos
Hora de cozinhar
25 minutos
Tempo total
35 minutos
Porções
4
Custo
Médio
Calorias
320 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • CogumeloCogumelo
    250 غرام
  • بصلة وسط
    1 حبة
  • كوب كريمة الطبخ
    1 كوب
  • مكعب مرق دجاج
    2 مكعب
  • كوب حليب سائل
    3 كوب
  • نصف كوب زيت
    0.5 كوب
  • ملح حسب الذوق
    0

Passos

  1. 1

    يقطع البصل إلى أجنحة ثم يقلى بالزيت حتى يتغير لونه قليلاً، يضاف الفطر المقطع ويحرك لمدة سبع إلى عشر دقائق.

    Utensílios necessários:
    FrigideiraFrigideira
    10 minutos
  2. 2

    يذوب الدقيق مع قليل من الحليب ثم يضاف فوق الفطر ويحرك لثواني ثم يوضع الحليب، الكريما و المكعب المرق، يحرك لمدة خمس دقائق ثم يرفع من على النار.

    5 minutos
  3. 3

    يخلط المزيج في الخلاط الكهربائي مرة واحدة ثم يوضع مرة أخرى على النار لمدة عشر دقائق وتقدم.

    Utensílios necessários:
    LiquidificadorLiquidificador
    10 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat22 g
Proteínas8 g
Carbohydrates20 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
CogumeloCogumelopor 100g
Energia22 kcal
Proteínas3.1 g
Gordura Total0.3 g
Carboidratos3.3 g
Fibra Alimentar1 g
Açúcares Totais1 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

Halal
#فطر#وصفات_سورية#شوربة