شوربة الفطر بالكريمة

Faisal Al-ZahraniШеф-повар

Ингредиенты

• Гриб
  250 غرام
• بصلة وسط
  1 حبة
• كوب كريمة الطبخ
  1 كوب
• مكعب مرق دجاج
  2 مكعب
• كوب حليب سائل
  3 كوب
• نصف كوب زيت
  0.5 كوب
• ملح حسب الذوق
  0

Шаги

1. 1

   يقطع البصل إلى أجنحة ثم يقلى بالزيت حتى يتغير لونه قليلاً، يضاف الفطر المقطع ويحرك لمدة سبع إلى عشر دقائق.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
2. 2

   يذوب الدقيق مع قليل من الحليب ثم يضاف فوق الفطر ويحرك لثواني ثم يوضع الحليب، الكريما و المكعب المرق، يحرك لمدة خمس دقائق ثم يرفع من على النار.

   5 мин.
3. 3

   يخلط المزيج في الخلاط الكهربائي مرة واحدة ثم يوضع مرة أخرى على النار لمدة عشر دقائق وتقدم.

   Необходимая посуда:

   Блендер

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Грибна 100 г

Энергетическая ценность22 kcal

Белки3.1 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы3.3 g

Пищевые волокна1 g

Всего сахаров1 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги