شوربة الفطر بالكريمة

Faisal Al-ZahraniShefi i kuzhinës
Supëالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Shijet:UmamiKripur
Koha e Përgatitjes
10 min
Koha e Gatimit
25 min
Koha totale
35 min
Shërbimet
4
Kostoja
E mesme
Kaloritë
320 kcal
Pjesë në shkallë
Përbërësit
Kërpudhë250 غرام- بصلة وسط1 حبة
- كوب كريمة الطبخ1 كوب
- مكعب مرق دجاج2 مكعب
- كوب حليب سائل3 كوب
- نصف كوب زيت0.5 كوب
- ملح حسب الذوق0
Hapat
- 1
يقطع البصل إلى أجنحة ثم يقلى بالزيت حتى يتغير لونه قليلاً، يضاف الفطر المقطع ويحرك لمدة سبع إلى عشر دقائق.
10 minPajisjet e duhura:
Tigan - 2
يذوب الدقيق مع قليل من الحليب ثم يضاف فوق الفطر ويحرك لثواني ثم يوضع الحليب، الكريما و المكعب المرق، يحرك لمدة خمس دقائق ثم يرفع من على النار.
5 min - 3
يخلط المزيج في الخلاط الكهربائي مرة واحدة ثم يوضع مرة أخرى على النار لمدة عشر دقائق وتقدم.
10 minPajisjet e duhura:
Blender
Fakte të të ushqyerit
Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
22 g
8 g
20 g
Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)
Kërpudhëpër 100g
22 kcal
3.1 g
0.3 g
3.3 g
1 g
1 g
* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.
Karakteristikat dietetike dhe etiketat
Halal
