ShiTajibIdentifikohu
شوربة الفطر بالكريمة

شوربة الفطر بالكريمة

Faisal Al-Zahrani
Faisal Al-ZahraniShefi i kuzhinës
Supëالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Shijet:UmamiKripur
Koha e Përgatitjes
10 min
Koha e Gatimit
25 min
Koha totale
35 min
Shërbimet
4
Kostoja
E mesme
Kaloritë
320 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

  • KërpudhëKërpudhë
    250 غرام
  • بصلة وسط
    1 حبة
  • كوب كريمة الطبخ
    1 كوب
  • مكعب مرق دجاج
    2 مكعب
  • كوب حليب سائل
    3 كوب
  • نصف كوب زيت
    0.5 كوب
  • ملح حسب الذوق
    0

Hapat

  1. 1

    يقطع البصل إلى أجنحة ثم يقلى بالزيت حتى يتغير لونه قليلاً، يضاف الفطر المقطع ويحرك لمدة سبع إلى عشر دقائق.

    Pajisjet e duhura:
    TiganTigan
    10 min
  2. 2

    يذوب الدقيق مع قليل من الحليب ثم يضاف فوق الفطر ويحرك لثواني ثم يوضع الحليب، الكريما و المكعب المرق، يحرك لمدة خمس دقائق ثم يرفع من على النار.

    5 min
  3. 3

    يخلط المزيج في الخلاط الكهربائي مرة واحدة ثم يوضع مرة أخرى على النار لمدة عشر دقائق وتقدم.

    Pajisjet e duhura:
    BlenderBlender
    10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
Fat22 g
Proteina8 g
Carbohydrates20 g
Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)
KërpudhëKërpudhëpër 100g
Energjia22 kcal
Proteina3.1 g
Yndyra totale0.3 g
Karbohidrate3.3 g
Fibrat dietetike1 g
Sheqernat totale1 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

Halal
#فطر#وصفات_سورية#شوربة