شوربة الفطر بالكريمة

Faisal Al-ZahraniŞef

Malzemeler

• Mantar
  250 غرام
• بصلة وسط
  1 حبة
• كوب كريمة الطبخ
  1 كوب
• مكعب مرق دجاج
  2 مكعب
• كوب حليب سائل
  3 كوب
• نصف كوب زيت
  0.5 كوب
• ملح حسب الذوق
  0

Adımlar

1. 1

   يقطع البصل إلى أجنحة ثم يقلى بالزيت حتى يتغير لونه قليلاً، يضاف الفطر المقطع ويحرك لمدة سبع إلى عشر دقائق.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   10 dk
2. 2

   يذوب الدقيق مع قليل من الحليب ثم يضاف فوق الفطر ويحرك لثواني ثم يوضع الحليب، الكريما و المكعب المرق، يحرك لمدة خمس دقائق ثم يرفع من على النار.

   5 dk
3. 3

   يخلط المزيج في الخلاط الكهربائي مرة واحدة ثم يوضع مرة أخرى على النار لمدة عشر دقائق وتقدم.

   Gerekli Aletler:

   Blender

   10 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Mantar100g için

Enerji22 kcal

Protein3.1 g

Toplam Yağ0.3 g

Karbonhidrat3.3 g

Diyet Lifi1 g

Toplam Şeker1 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler