Creamy Mushroom Soup

عنود بن عبد الكريمשֶׁף

A rich and delicious soup made with mushrooms and cream, perfect for cold days.

מרכיבים

• חזה עוף
  2 breast
• פטרייה
  400 grams
• بصلة، مفرومة
  1 piece
• חמאה
  4 tablespoons
• קמח
  2 tablespoons
• שמנת
  0.3 cup
• מרק עוף
  4 cups
• ثوم، مفروم
  2 teaspoons

צעדים

1. 1

   In a pot over heat, melt the butter, add the chopped chicken breasts and fry until golden, add the onion and garlic and stir for a few seconds.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות
2. 2

   Add the mushrooms and stir until tender, add the flour and stir for two minutes.

   2 דקות
3. 3

   Add the broth to the pot and let it boil, then simmer for 20 minutes or until fully cooked.

   20 דקות
4. 4

   Add the cream and let it cook for two minutes, then remove and it is ready to serve.

   2 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

חזה עוףper 100g

Energy165 kcal

Protein31 g

Total Fat3.6 g

Saturated Fat1 g

Cholesterol85 mg

פטרייהper 100g

Energy22 kcal

Protein3.1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate3.3 g

Dietary Fiber1 g

Total Sugars1 g

חמאהper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

קמחper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

שמנתper 100g

Energy340 kcal

Protein2 g

Total Fat36 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

מרק עוףper 100g

Energy15 kcal

Protein1 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate1.5 g

Total Sugars0.5 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות