Creamy Mushroom Soup

عنود بن عبد الكريمKuhar

A rich and delicious soup made with mushrooms and cream, perfect for cold days.

Sastojci

• Piletina
  2 breast
• Gljiva
  400 grams
• بصلة، مفرومة
  1 piece
• Maslac
  4 tablespoons
• Brašno
  2 tablespoons
• Vrhnje
  0.3 cup
• Piletina juha
  4 cups
• ثوم، مفروم
  2 teaspoons

Koraci

1. 1

   In a pot over heat, melt the butter, add the chopped chicken breasts and fry until golden, add the onion and garlic and stir for a few seconds.

   Potreban pribor:

   Lonac

   5 minuta
2. 2

   Add the mushrooms and stir until tender, add the flour and stir for two minutes.

   2 minuta
3. 3

   Add the broth to the pot and let it boil, then simmer for 20 minutes or until fully cooked.

   20 minuta
4. 4

   Add the cream and let it cook for two minutes, then remove and it is ready to serve.

   2 minuta

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Piletinana 100g

Energija165 kcal

Proteini31 g

Ukupno masti3.6 g

Zasićene masti1 g

Kolesterol85 mg

Gljivana 100g

Energija22 kcal

Proteini3.1 g

Ukupno masti0.3 g

Ugljikohidrati3.3 g

Dijetalna vlakna1 g

Ukupno šećera1 g

Maslacna 100g

Energija717 kcal

Proteini0.85 g

Ukupno masti81 g

Ugljikohidrati0.1 g

Ukupno šećera0.1 g

Brašnona 100g

Energija364 kcal

Proteini10.33 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati76.31 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera0.3 g

Vrhnjena 100g

Energija340 kcal

Proteini2 g

Ukupno masti36 g

Ugljikohidrati3 g

Ukupno šećera3 g

Piletina juhana 100g

Energija15 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati1.5 g

Ukupno šećera0.5 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake