Soupe de champignons à la crème

یاسمن قرقمازChef

Ingredjenti

• Ħalib tal-pulcinell
  2 صدر
• Fungus
  400 غرام
• بصلة، مفرومة
  1 حبة
• Butir
  4 ملعقة كبيرة
• Farina
  2 ملعقة كبيرة
• Krema
  0.3 كوب
• Brodu tal-pulcin
  4 كوب
• ثوم، مفروم
  2 ملعقة صغيرة

Passi

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites fondre le beurre, ajoutez les poitrines de poulet coupées et faites-les frémir jusqu'à ce qu'elles soient dorées, ajoutez l'oignon, l'ail et faites revenir pendant quelques secondes.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   5 min
2. 2

   Ajoutez les champignons et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, ajoutez la farine et faites revenir pendant deux minutes.

   2 min
3. 3

   Ajoutez le bouillon dans la marmite et laissez bouillir, puis laissez mijoter pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

   20 min
4. 4

   Ajoutez la crème et laissez cuire pendant deux minutes, retirez et servez.

   2 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Ħalib tal-pulcinellgħal kull 100g

Enerġija165 kcal

Proteini31 g

Xaħam Totali3.6 g

Xaħam Saturat1 g

Kolesterol85 mg

Fungusgħal kull 100g

Enerġija22 kcal

Proteini3.1 g

Xaħam Totali0.3 g

Karboidrati3.3 g

Fibri Dietetiċi1 g

Zokkor Totali1 g

Butirgħal kull 100g

Enerġija717 kcal

Proteini0.85 g

Xaħam Totali81 g

Karboidrati0.1 g

Zokkor Totali0.1 g

Farinagħal kull 100g

Enerġija364 kcal

Proteini10.33 g

Xaħam Totali1 g

Karboidrati76.31 g

Fibri Dietetiċi2.7 g

Zokkor Totali0.3 g

Kremagħal kull 100g

Enerġija340 kcal

Proteini2 g

Xaħam Totali36 g

Karboidrati3 g

Zokkor Totali3 g

Brodu tal-pulcingħal kull 100g

Enerġija15 kcal

Proteini1 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati1.5 g

Zokkor Totali0.5 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags