Soupe de champignons à la crème

یاسمن قرقمازChef

Ingrediënten

• Kipfilet
  2 صدر
• Paddenstoel
  400 غرام
• بصلة، مفرومة
  1 حبة
• Boter
  4 ملعقة كبيرة
• Meel
  2 ملعقة كبيرة
• Room
  0.3 كوب
• Kippenbouillon
  4 كوب
• ثوم، مفروم
  2 ملعقة صغيرة

Stappen

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites fondre le beurre, ajoutez les poitrines de poulet coupées et faites-les frémir jusqu'à ce qu'elles soient dorées, ajoutez l'oignon, l'ail et faites revenir pendant quelques secondes.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   5 min
2. 2

   Ajoutez les champignons et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, ajoutez la farine et faites revenir pendant deux minutes.

   2 min
3. 3

   Ajoutez le bouillon dans la marmite et laissez bouillir, puis laissez mijoter pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

   20 min
4. 4

   Ajoutez la crème et laissez cuire pendant deux minutes, retirez et servez.

   2 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Kipfiletper 100g

Energy165 kcal

Protein31 g

Total Fat3.6 g

Saturated Fat1 g

Cholesterol85 mg

Paddenstoelper 100g

Energy22 kcal

Protein3.1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate3.3 g

Dietary Fiber1 g

Total Sugars1 g

Boterper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

Meelper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Roomper 100g

Energy340 kcal

Protein2 g

Total Fat36 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

Kippenbouillonper 100g

Energy15 kcal

Protein1 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate1.5 g

Total Sugars0.5 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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