Soupe de champignons à la crème

یاسمن قرقمازbucătar

Ingrediente

• Piept de pui
  2 صدر
• Ciupercă
  400 غرام
• بصلة، مفرومة
  1 حبة
• Unt
  4 ملعقة كبيرة
• Făină
  2 ملعقة كبيرة
• Smântână
  0.3 كوب
• Ciorbă de pui
  4 كوب
• ثوم، مفروم
  2 ملعقة صغيرة

Pași

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites fondre le beurre, ajoutez les poitrines de poulet coupées et faites-les frémir jusqu'à ce qu'elles soient dorées, ajoutez l'oignon, l'ail et faites revenir pendant quelques secondes.

   Ustensile necesare:

   Oală

   5 min
2. 2

   Ajoutez les champignons et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, ajoutez la farine et faites revenir pendant deux minutes.

   2 min
3. 3

   Ajoutez le bouillon dans la marmite et laissez bouillir, puis laissez mijoter pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

   20 min
4. 4

   Ajoutez la crème et laissez cuire pendant deux minutes, retirez et servez.

   2 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Piept de puiper 100g

Energie165 kcal

Proteine31 g

Grăsimi totale3.6 g

Grăsimi saturate1 g

Colesterol85 mg

Ciupercăper 100g

Energie22 kcal

Proteine3.1 g

Grăsimi totale0.3 g

Carbohidrați3.3 g

Fibre alimentare1 g

Zaharuri totale1 g

Untper 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Grăsimi totale81 g

Carbohidrați0.1 g

Zaharuri totale0.1 g

Făinăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76.31 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Smântânăper 100g

Energie340 kcal

Proteine2 g

Grăsimi totale36 g

Carbohidrați3 g

Zaharuri totale3 g

Ciorbă de puiper 100g

Energie15 kcal

Proteine1 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați1.5 g

Zaharuri totale0.5 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice